google.com, pub-3450804998411445, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Töltött ,sült kifli

Mennyei töltött, sült kifli kezdőknek és haladóknak egyaránt. Könnyen és mindössze 30 perc alatt elkészíthető. 

Hozzávalók :

  • 4 db kifli
  • 15 dkg füstölt sajt
  • 10 dkg (gép)sonka
  • 6 dkg vaj
  • 2  tojás főzve
  • 1 nyers tojás
  • 1 zöld paprika
  • 1 piros paprika
  • só ízlés szerint
  • csipet bors
  • csipet pirospaprika
  • kevéske reszelt sajt

 

Elkészítése :

A kifliket kettévágjuk és a végüket szintén levágjuk. Egy fakanál nyelének a segítségével kivájjuk a kiflik belsejét, így tölcséreket kapunk, amiket megtöltünk a következő töltelékkel.

A füstölt sajtot kis lyukú reszelőn reszeljük le. Körülbelül 2-3 ek reszelt sajtot meghagyunk a kiflivégekre és a tetejére.

A sonkát, a tojásokat és a paprikákat apró kockákra daraboljuk.

A kiflibelet és a kiflik végeit apró részekre daraboljuk. Egy tálban jól összekeverjük a töltelék hozzávalóit, majd ezzel a masszával megtöltjük a kifliket egy kávéskanál segítségével.

A megtöltött kiflik végeit, a félretett reszelt sajtba nyomkodjuk és sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk.

Tetejüket megkenjük felvert tojással és megszórjuk reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben, 180-200 fokon addig sütjük, amíg szép pirosak nem lesznek. Még melegen kínáljuk.

Forrás: https://receptneked.hu

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..