Spagettit és sajtot tömköd a muffinformába, pár perccel után csodás ételt készít. Te is próbáld ki! – VIDEÓ

Gondoltad volna, hogy nem édes, hanem mennyei sós muffint is lehet készíteni? Mutatunk egy receptet, amit neked is ki kell próbálnod.

Az édesszájúakat bármikor el lehet varázsolni kis muffinokkal, mini tortákkal, de miért ne lehetne ilyen formájú, ízletes fogásokat is készíteni, amelyek főételként is megállják a helyüket. Ezt a trükköt mutatja be Josh, az Epic Meal Time egyik videójában.

A finomságok elkészítésében szabad kezet kapunk, szinte bármit felhasználhatunk, legyen szó tojásról, spagettiről, kolbászról, császár szalonnáról, vagy sajtról. Vendégváró vacsorára mindenképp tökéletes.

Szükségünk lesz:

– muffin sütőformákra, kapható ilyen tepsi is
– két nagyobb serpenyőre, vagy edényre
– egy csomag spagetti tésztára
– paradicsomsűrítményre
– fél kg kolbászra
– negyed bögre olvasztott vajra
– két tojásra
– fél bögre parmezánra
– egy bögre ricotta sajtra
– két bögre mozarella sajtra
– jó sok császár szalonnára

Elkészítés:

Főzzük meg a spagettit, törjük kettőbe a köteget. Közbe csíkozzuk fel a szalonnát, és tegyük oda egy edénybe pirulni. Figyeljünk oda a spagettire is, néha keverjünk egyet rajta. A kolbászokat is tegyük a szalonnához, hadd süljenek egy keveset. Egy kevés vajat a mikróban olvasszunk fel, egy perc alatt kész is, és azt adjuk hozzá a megfőzött spagettihez.

Ha kész van a kolbászos, szalonnás alap, adjunk hozzá ehhez egy doboz paradicsomsűrítményt, és hagyjuk, hogy pár percig forrjanak össze. Egy nagyobb pohárba, vagy edénybe törjünk fel 2 tojást, adjuk hozzá a parmezánt, keverjük össze, majd mehet a vajas spagettihez.

Ha elkészült a paradicsomos, szalonnás, kolbászos rész, zárjuk el a tüzet alatta. Vegyük elő a muffin sütőt, a spagettis részt tegyük legalól, rakjuk rá a sajtokat, majd jöhet a paradicsomos, húsos öntet. Mehet a sütőbe, körülbelül 20 perc alatt finom ropogósra készülnek el.

Forrás:

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..