Mindeddig te is rosszul főzted a tésztát, ez a helyes módja – fele annyi idő és vizet sem pazarolsz vele

Te is fordítva csinálod? 

Az ember azt gondolná, hogy tud tésztát főzni, pedig a helyes módja sokkal gyorsabb és egyszerűbb, ráadásul vízből sem megy annyi kárba és energiára is kevesebbre van szükségünk.

A probléma ott kezdődik, hogy az emberekbe valamiért beleivódott, hogy először egy jó nagy adag vizet kell feltenni, és megvárni, amíg felforr. Miután elkészültünk önthetjük ki a maradék lét.

FOTÓ: YOUTUBE

Látható, hogy negyed annyi víz is elég lett volna, ami persze negyed annyi idő alatt forr fel.

Felejtsük el a sokliteres edényeket, és egy serpenyőt tegyünk a tűzre félig teli vízzel. A tésztát egyből beletehetjük. Mivel a víz hideg, nem fog összeragadni.

FOTÓ: YOUTUBE
FOTÓ: YOUTUBE

A tészta tökéletesen át lesz főve csupán percek alatt, és egy kevéske vizünk marad, ami viszont sűrű, így a legjobb alapanyaga mindenféle szósznak!
FOTÓ: YOUTUBE

Forrás: http://blikkruzs.blikk.hu
Kiemelt kép forrása: Tudasfaja.com

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..