Meg tudod mondani, hogy a hét banánból melyik a legegészségesebb?

Teszteld saját magad, hogy melyik lehet a legérettebb szerinted. Vajon eltalálod e?

Gondolkodtál már azon, hogy az ízléseden túl, vajon a banánnak melyik az az érettségi foka, amikor a legjobb elfogyasztani.

Vásárolhatunk alig sárga, inkább zöld példányt, de olyan is van, amikor a gyümölcs már tele van barna foltokkal. Ez utóbbit általában mellőzni szoktuk, gondolván, hogy már rothadásnak indult.

Japánban végeztek egy tudományos kutatást azzal kapcsolatban, hogy melyik állapotában legjobb a banán egészségünk szempontjából. A teljesen érett banán egy olyan tumorellenes anyagot termel, mely képes legyőzni a rendellenes sejteket.

A banán érési folyamata során, a külső héjon barna foltok keletkeznek, tehát minél több a barna folt a héjon, annál érettebb és annál egészségesebb. A barna foltos banán tartalmazza a legtöbb rákellenes vegyületet. A teljesen érett banán könnyen felszívódik, mivel több cukrot tartalmaz, az éretlen azonban inkább keményítővel van tele, mint értékes tápanyagokkal.

A kutatók tesztelték a szőlőt, almát, körtét, ananászt, görögdinnyét és banánt is. Arra az eredményre jutottak, hogy a banán rendelkezik a legerősebb rákellenes tulajdonságokkal.

Forrás:

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..