Madártejhez, sütemények elkészítéséhez elengedhetetlen eszköz volt régen

Elengedhetetlen eszköz volt régen…

Azokban az időkben, amikor a tervgazdálkodás mindennél fontosabb volt, és jóformán minden felett állt, ilyen kézi habverőket gyártottak, pimaszul ellentmondva a hatékonyságnak. Mert ugyan ki tudta ezzel a tekerős masinával felverni a tojáshabot percek alatt? Még az egészen gyakorlott háziasszonyok sem tudtak olyan gyorsan tekerni, ahogyan azt a Magyar Népköztársaság feszített munkatempója megkívánta volna.

Azokban az időkben, amikor a tervgazdálkodás mindennél fontosabb volt, és jóformán minden felett állt, ilyen kézi habverőket gyártottak, pimaszul ellentmondva a hatékonyságnak. Mert ugyan ki tudta ezzel a tekerős masinával felverni a tojáshabot percek alatt? Még az egészen gyakorlott háziasszonyok sem tudtak olyan gyorsan tekerni, ahogyan azt a Magyar Népköztársaság feszített munkatempója megkívánta volna.

Ennek következtében a tojáshabnak esélye sem volt összeesni, mivel eleve nem transzformálódott kemény habbá a kurblis habverőben. Erre anyáink is hamar rájöttek, és inkább fogták a jól bevált villát, és mai robotgépeket megszégyenítő tempóban szilárd tojáshabot prezentáltak. Az biztos, hogy nem ez a konyhai eszköz volt a retró konyhák büszkesége.

Forrás: https://www.nlcafe.hu

Kiemelt kép forrása: Femina

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..