google.com, pub-3450804998411445, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Itt a legmennyeibb krumplisaláta recept a rántott halhoz: garantáltan mindenki kedvence lesz

Mindenki másképp készíti, szeretnénk mutatni neked egy olyan receptet, amelyet mindenképpen próbálj ki. Lehet már ezután másfajtát nem is fogsz készíteni.

Kinek-kinek megvan a maga receptje a krumplisaláta elkészítéséhez, és van, akinél az elkészítési mód állandóan változik. Ha van benned egy kis kísérletezési kedv, idén a rántott halhoz próbáld ki ezt a krumplisaláta-receptet, melyben van egy kis karácsonyi csavar is.

Hozzávalók 12 személyre:

  • 2.5 kg krumpli
  • 2 db fehérhagyma
  • 0.3 l majonéz
  • 4 evőkanál mustár
  • 0.5 db citrom
  • bors
  • babérlevél
  • szerecsendió (őrölt)
Recept idők

 

Elkészítés:

Pucold meg a krumplit, mosd meg, és tedd fel főni sós-babérleveles vízben. 25 percig főzd kis lángon, amíg szépen meg nem puhul, majd öntsd le róla a vizet, és hagyd kihűlni. A hagymát vágd apróra, majd egy picit párold üvegesre kevés olajon, de ne piruljon meg! Készíts elő egy nagy tálat, amiben a salátát el fogod készíteni.

 

A kihűlt burgonyákat vágd félbe, és egy zöldségszeletelő segítségével vágd kis kockákra. A hagymát ezután keverd össze a feldarabolt krumplival. Egy külön tálban keverd el a mustárt a majonézzel, majd sózd-borsozd. Szórj bele karácsonyi csavarként egy csipet szerecsendiót, és facsard hozzá egy fél citrom levét. Ha szereted az édesebb ízeket, adj hozzá fél kávéskanál porcukrot. Jól kavard össze, és öntsd a salátára, majd tedd félre pár óra erejéig egy hűvös helyre, hogy jól összeérjenek az ízek.

Forrás:

https://femina.hu/karacsony/krumplisalata-recept/