Imádod a rántott húst, de nem szeretnéd, hogy minden olajszagú legyen? Mutatunk egy tuti tippet így is mennyei a rántott hús

Így nagyon finom és ropogós a rántott hús.

Meglátod, nagyon finom lesz a sütőben sütött rántott hús!

A panírozás ugyanúgy zajlik, mint szokványos esetben. Ám a húst nem serpenyőben sütjük, hanem a sütőben.

Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral úgy, hogy előtte vizezd be a tepsit. Így nem fog kiszáradni a hús. A sütőpapírt olajozd be, és erre tedd a hússzeleteket. A tetejüket meg kell locsolni egy kevés olajjal.

Előmelegített sütőbe kb. 20 percig 200 fokon süsd, majd utána vedd alacsonyabbra a hőfokot, és hagyd bent a húst addig, amíg nem érzed a sütőből kiáramlani a kellemes rántotthús illatot. Villával lehet ellenőrizni.

Előnyei:

  • nem kell mellette állni és forgatni
  • nem ég le
  • nem kell csak pár evőkanál olaj, így takarékos
  • nem szívja tele magát a panír olajjal, így fogyókúrázók is ehetik.

Tipp: Próbáld ki zöldségekkel és sajtokkal is!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..