Ezt az almatortát sütni sem kell, mennyei fahéjas íz és rengeteg hab a tetején! Mesésen szép és finom

Ha nem igazán szeretsz sütögetni, de imádod az édességeket és a sütiket, akkor pont neked találták ezt ki.

A melegben nincs kedved sütni? Akkor próbáld ki ezt az egyszerű finomságot! Gyorsan elkészül és nagyon finom!

Hozzávalók:

a laphoz:

  • 35 dkg háztartási keksz
  • 15 dkg vaj
  • 3 evőkanál barna cukor
  • 4 evőkanál almalé
  • 1 teáskanálnyi fahéj

A töltelékhez:

  • 50 dkg reszelt alma
  • 2 evőkanál víz
  • 3 evőkanál barna cukor
  • 1 teáskanálnyi fahéj

A tetejére:

  • 3 dl habtejszín
  • 2 tasak habfix
  • 5 dkg fehér csokoládé
  • 10 db csokoládés keksz
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor (ízlés szerint)

Elkészítése:


A kekszet apró darabokra törjük. A vajat a cukorral és az őrölt fahéjjal habosra keverjük és összedolgozzuk a keksszel, hozzáadjuk az almalevet is. Mikor egy masszát kapunk belőle, lekapcsolható oldalú tortaformába simítjuk és hűtőbe tesszük amíg elkészül a töltelék. A reszelt almát egy edénybe tesszük, hozzáadjuk a vizet a cukrot és a fahéjt is, majd kis lángon 5-10 percig pároljuk. Ezt követően ráhalmozzuk a kekszes alapra. A habot felverjük, hozzáadjuk a habfixet és a darabokra tördelt fehér csokoládét is. Elsimítjuk a sütemény tetején, majd leszórjuk a kakaóporral és belenyomjuk a kekszeket. Hűtőbe tesszük egy órára és szeletelhetjük is.

Forrás:

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..