Csodatorta, ínycsiklandozó krémmel! Csak egyszer kell megcsinálnod mindenki imádni fogja

Csak egyszer kell ezt a sütit elkészíteni a család ezek után már mindig ilyet fognak kérni.

Ma egy olyan torta receptjét hoztuk el nektek, amely nagyon könnyen elkészíthető és annyira ízletes, hogy pillanatok alatt elfogy. A csodatorta krémébe mogyoró helyett diót is tehetünk, tetszés szerint.

Hozzávalók a tésztához:

  • 150 g liszt,
  • 6 db tojás,
  • 150 g cukor.

 

Hozzávalók a krémhez:

  • 100 g mogyoró,
  • 170 g sűrített tej,
  • 280 g vaj,
  • 110 g porcukor,
  • 1 teáskanál vaníliás cukor.

Elkészítés:

A tészta elkészítése: béleljünk ki egy nagyobb tepsit sütőpapírral. Verjük fel a tojásfehérjét, keverjük ki a tojássárgáját a cukorral, adjuk hozzá a tojáshabot és szitáljuk bele a lisztet. Öntsük bele a tésztát a tepsibe, majd simítsuk el úgy, hogy az egész tepsibe jusson.

Süssük kb. 20 percig, ameddig megpirul, majd hagyjuk kihűlni, miután kihűlt óvatosan távolítsuk el az aljáról a sütőpapírt és vágjuk le a tészta széleit. Vágjuk el hosszában három egyforma darabba, a lehullott tésztadarabokat aprítsuk össze, aprítógépben. A krém elkészítése: a puha vajat kavarjuk ki a darált mogyoróval, a sűrített tejjel, a porcukorral és a vanillincukorral. Kenjük meg a lapokat a krémmel, a torta oldalát és tetejét is, majd szórjuk meg az apróra tört tésztadarabokkal.

Hagyjuk a tortát néhány órát a hűtőben állni, hogy megpuhuljon, jó étvágyat!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..