Csirkemáj olaszosan: tepsis egytálétel, amit neked is el kell készíteni

Elsőre lehet kicsit fura lehet olvasni ezeket a hozzávalókat, de sokkal nyerőbb elegyet alkotnak mint gondolnád.

Hozzávalók:

  •     500 g csirkemáj
  •     150 g mozzarella
  •     100 g sajt
  •     2 paradicsom
  •     2 gerezd fokhagyma
  •     só
  •     bors
  •     olaj

A csirkemájat mosd meg és vágd fel, egy serpenyőbe önts egy kis olajat és pirítsd meg, csak addig amíg kiereszti a levét. Hagyd hűlni. A májat tedd egy hőálló tálba, fűszerezd és keverd hozzá az apró szeletekre vágott fokhagymát. A paradicsomokat hámozd meg és vágd szeletekre, tedd a májra. A reszelt mozzarellát és a reszelt sajtot hintsd rá. 180 fokos sütőben süsd amíg megpirul. Forrás

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..