A legfinomabb Rigó Jancsi recept, a bolti meg sem közelíti

Mutatjuk, hogy tudod elkészíteni 🙂 

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 2×4 db tojás
  • 2×3 evőkanál finomliszt
  • 2×1 evőkanál kakaópor
  • 2×4 evőkanál cukor
  • 2x ½ csomag sütőpor
  • 2x 1 evőkanál olaj

A krémhez:

A tetejére:

  • 1 tábla tortabevonó
  • 2 evőkanál olaj

Rigó Jancsi recept

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
16 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 2×4 db tojás
  • 2×3 evőkanál finomliszt
  • 2×1 evőkanál kakaópor
  • 2×4 evőkanál cukor
  • 2x ½ csomag sütőpor
  • 2x 1 evőkanál olaj

A krémhez:

A tetejére:

  • 1 tábla tortabevonó
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítése:

Az összetevőkből két vékony piskótalapot sütöttem /24x30cm-tepsi/ hagytam kihűlni.

A csokoládét vízgőz felett felolvasztottam. A zselatint kevés vízben feloldottam és langyosra melegítettem.

A tejszínt kemény habbá vertem és lassan belekevertem az olvasztott /de nem forró/ csokit és a feloldott zselatint.

A krémet rákentem az egyik piskótalapra, ráhelyeztem a másik lapot. A tortabevonót felolvasztottam, elkevertem az olajjal és bevontam vele a felső piskótalapot. Az egészet hűtőbe tettem és csak másnap szeleteltem fel.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Forrás: https://receptneked.hu

Kiemelt kép forrása: cookpad.com

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..